惠明茶是浙江传统名茶，古称“白茶”，产于浙江景宁县赤木山惠明寺与惠明村周围。这一带位于浙江南部，瓯江上游，这里山川秀丽，赤木山长年云雾缭绕，山中遍布古柏松林，气候温和湿润，土质润泽，是茶树生长的好环境。 　　 惠明茶外形肥壮，色泽翠绿光润，全芽披毫，冲泡后茶味鲜爽甘醇，带有兰花香味，所泡茶汤清澈明绿，旗枪朵朵，交相辉映，无怪乎有人赞惠明茶是“一杯淡，二杯鲜，三杯甘醇，四杯韵犹存”。因冲泡后茶叶呈白色，色、香、味俱佳，人称“白茶”、“仙茶”“兰花茶”。 [详细...]

白茶，因其成品茶满披白毫，如银似雪而得名。白茶历史悠久，迄今有880多年的历史了，主要产于福建省福鼎、政和、松溪、建阳等县。其中福鼎大白茶原产于福鼎县柏柳乡翁溪村，有100多年的种植历史，是制作白毫银针、银钩、白毛猴、白牡丹等各类名茶的原料。 相传上古时期，福鼎县境内有一座太姥山，屹立东海之滨，峰峦交错，风景秀丽。太姥娘娘原是尧帝的母亲，一日，尧母与尧帝泛舟海上，至东海时，突遇大雾，以致船迷失了方向。待到雾散云开之时，眼前出现一座青山，山上祥云环绕，山后华光万丈，十分壮丽。 　　 尧帝大喜，与母亲弃舟上岸，登山游历，但见一路上古木参天，山泉流水，奇花异草，飞禽 [详细...]

汉中是著名的古城，地处三秦大地，古往今来，许多风云人物在这里演绎着历史。汉中盆地物产丰富，在其东部，有一个富庶的小城名叫“西乡”，这里冬无严寒，夏无酷暑，气候湿润，是著名的茶乡，其出产的绿茶“午子仙毫”更是蛮声在外，成为“中华一绝”。 　　 “雨洗青山四季春”的午子山有着悠久的产茶历史，始于秦汉，盛于唐朝，其时已被奉为贡茶，唐玄宗时代，这里采集加工成的新茶，由子午─午子古道，快马加鞭送入长安宫中，供皇家享用。 　　 “午子仙毫”茶形似兰花，叶 [详细...]

在山东省五莲县街头镇西部，有一座峭拔入云的大山，这就是五莲第二大高山——芦山，山下有一个名叫房家沟的小山村，村东有一棵古老的大树，树高12.8米，主干周粗6.9米，树根盘桓如龙，占地面积约两亩。这就是在当地乃至整个五莲亦所罕见的黄鹂茶树，当地人又叫它思乡树。关于树名的由来，在当地流传着一个动人的传说。 　相传明洪武年间，由于元末明初连年征战，百姓民不聊生，饥民只得背井离乡，远走他方。据说当时一群房姓灾民，从黄海之滨的海州辗转来到全山环抱的莒州，但见这里山清水秀，土地肥沃，花果遍地，遂在此安营扎寨，垦山劈壤，从此定居下来，繁衍生息，日久天长，渐成了一个较大的村落 [详细...]

明嘉靖时洪楩编辑《六十家小说》收过宋元话本小说，此书已残缺不全，所存二十余篇现编为《清平山堂话本》，其中的卷二宋代话本《李……》有关记述的“阿婆茶”名已有近700年左右的历史。请看以下摘记： 那翠莲听得公公讨茶，慌忙走到厨下刷洗锅儿，煎滚了茶，复到房中打点各样果子，泡了一盘茶，托至堂前，摆下椅子走到公婆面前，道：“请公公婆婆堂前吃茶”又到姆姆房中道：“请伯伯姆姆堂前吃茶。”…… 少刻，一家儿俱到堂前，分大小坐下，只见翠莲捧着一盘茶，口中道： [详细...]

乾隆皇帝下江南年间，有一天，乾隆皇帝来到商榻时，口干舌燥，精疲力竭，这是，正好看见一些老妈妈坐在一起吃茶，他便上前讨茶喝。因为实在干得厉害，把“阿婆，喝口茶好吗？”，匆忙说成“阿婆，茶”。后来，人们知道乾隆皇帝来讨茶，就把阿婆茶的称谓传了下来。 [详细...]

据说很早很早以前，淀山湖中有座山，山上有个叫阿蒲的人，种植了许多茶树。他为人诚实，心肠好，路经商榻时，经常把一些茶叶送给穷苦的百姓。后来，几经沧桑，淀山湖中的山变成了碧绿的湖水，阿蒲也不知去向。但是吃茶这个习俗就在商榻地区传下来。人们为了纪念阿蒲，又把吃茶称为“阿蒲茶”，后来，又演变为“阿婆茶” 。 [详细...]

石人庙,位于商榻急水港的南岸,这座庙与大多数的庙不同,这座庙大雄宝殿的正门朝东,为何要朝东呢?因为在它的东面有个烟波浩淼淀山湖,朝东意为是保佑进出淀山湖的渔船、商船的平安。石人庙的名声很大,商榻的村民和过路的商船都要进庙烧香拜佛，以求平安。 烧香拜佛的人很多,但规模最大的要算庚申日，庚申日是按天干地支排算,六十天是一个周期。在那一天那些老婆婆们带上香烛和供奉用的食品,那供奉用的食品有糕点,水果和咸菜。三五个人家合摇一只小船,从各自的村庄出发。每逢庚申日,急水港边泊满了小木船,石人庙人山人海。 那一天戏班子也前去唱戏,场面非常热闹 。庙里的和尚对香客招待的是清茶一碗,那一碗普通的茶,十 [详细...]

苏东坡喜欢喝茶，当时的紫砂茶壶很小，喝了一壶又一壶，很费事。苏东坡就想做一把大茶壶，因此买来了紫砂天青泥，拍拍捏捏做了几个月也没做成一把像样的茶壶。一天夜里，小书僮打着灯笼来请苏东坡去吃夜点心。苏东坡看着灯笼计上心来，何不照灯笼的样子做把灯笼壶呢? 就这样肚皮大大的灯笼壶做出来了，但又光又滑不好拿，于是搓条泥巴，这头搭那头，就像房屋上头的梁，烧制出来后，苏东坡提着“梁”，于是就取名“提梁壶”。后来为了纪念这位大文人，后人就把这种提梁式的壶称为“东坡提梁壶”。 [详细...]

据说台湾乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建，是一个有志气的青年。一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费，怎能去呢? 乡亲们得知此事后，都纷纷捐助给林凤池凑路费。临行时，乡亲们对他说: “你到了福建，可要向咱祖家的乡亲们问好呀，说咱们台湾乡亲十分怀念他们。”还交代说:“考上了，以后要再来台湾，别忘了这是你的出生故里呵。”林凤池学问好，考中了举人，住了几年后，决定要回台湾探亲，临行前考虑带什么礼物呢? 觉得福建武夷山的乌龙茶有名，就要了36颗乌龙茶苗带回台湾，种在了南投县鹿谷乡 [详细...]