【紫砂壶功效】可碱化水质，提高人体免疫力。 　　 　　●紫砂是一种天然陶土，富含铁、钙、钠、钾、锌等元素，可碱化水质，提高人体免疫力。 　　●紫砂具有良好的可塑性及延展性，配合以精准的制壶技艺，成品口盖严密，缝隙极少，减少了含霉菌的空气流向壶内的通道，相对延长了茶汤变质的时间，有益人体健康。 　　●紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高，不渗漏，具有较强的吸咐力，使茶味越发醇郁芳沁。紫砂贮茶不变色，泡茶不失原味、不走味，既不夺茶香气又无熟汤气，可谓色香味皆蕴;而且操作简便，只要掌握茶性与水温，即可泡出 [详细...]

以“石瓢”命名的紫砂壶，大都是古今紫砂壶艺家的经典之作。如杨彭年与陈曼生合作弧曲的“曼生石瓢”，与瞿应绍合作直坡面的“子冶石瓢”，与朱坚合作虚盖的“石梅石瓢”，顾景舟与吴湖帆、江寒汀合作的“景舟石瓢”等。各家的“石瓢”尽管面貌稍有差别，但其身梯形、底置三足、其盖桥钮却是构成“石瓢”的基本要素，也是当今壶艺家给砂壶命名“石瓢”的主要依据。 　　那么，当年杨彭年与陈曼生合作制作的这种紫砂壶，是否就以“石瓢”命名的呢? 　　在有关“曼生壶”的史料中尚未发现有“石瓢”的记载，倒是在一把既符合“三要素”又在壶腹镌有铭文的紫砂壶上发现了曼生为此壶的命名。该铭文7行14字：“不肥 [详细...]

　紫砂壶是中国特有的陶工艺品，拥有五百年历史，是文人雅士的收藏热宠。虽然在经历“紫砂门”事件后，市场受到一定的冲击，但劣质的紫砂壶因曝光而受挫，紫砂壶市场得到整顿，名家紫砂壶的价值得到显现。11月12日，中国工艺美术大师、紫砂名家汪寅仙在亚洲大酒店讲述了紫砂壶特有的魅力，该讲座由北京荣宝拍卖主办。 　　讲座现场座无虚席，有的闻讯而来的收藏爱好者甚至站着聆听近两小时的讲座。汪寅仙大师以制作者的角度，从材质美、造型美、工艺美、装饰美、功能美等五大美学描述紫砂壶的审美范畴。同时，汪寅仙大师也展示了自己多年来的精品力作及创作过程中背后的故事，精彩的演讲和解说赢得了场上阵阵的热烈掌声。讲座 [详细...]

　自古文人雅士但凡对品茗有所偏好者，皆对宜兴的紫砂壶赞不绝口。苏东坡被贬居宜兴蜀山时，便留下多首品茗之作，记录了他对宜兴美茶、美水和美壶的喜爱。而从与苏东坡同时代的文人所留下的诗词，也进一步证实了当时文人墨客对于紫砂壶的喜爱。北京紫砂艺术馆馆长赵炎先生认为，正是文人的参与，使紫砂壶完成了从工艺品到艺术品的转身。 　　说到奇石，不得不折服于它的巧夺天工。未经雕琢的石头在大自然的鬼斧神工和人类丰富想象力的共同发酵之下，拥有了全新的生命。魏晋时，文人便已开始把玩奇石。相传陶渊明宅边的菊丛中，就有一块心爱的石头。每当喝醉酒，就在石头上睡一觉，还给它起了个名字叫“醒石”。宋时玩石头 [详细...]

　　方壶的成型法子，大体分为二种。一种是传统的手工镶接成型;一种是用模具成型。全手工镶接就是用泥片镶接。堆砌成所需的形状，包孕有附件。模具成型首要是指壶身的挡坯及附件的印制。其实紫砂壶制作应用模具，已经是有年代的了，我曾看到过邵元祥六角棱形壶及陈荫千竹节壶的壶嘴，就有用模具印制后，二片合拢而成的。只不过当时的模具，不是用石膏制成，而是用紫砂泥烧制。手工镶接与模具挡坯，二者相对比，有哪些差别呢?一般手工镶接成型的产品，精力饱满，挺拔有力。而挡坯成型的就显得力度不足，因为手工成型后镶接到拍打整形，都是在坯体外部用力，使泥料的矿物组成和颗粒堆积越做越紧密，抗变形力就强。而模具成型，为了适应挡坯，泥料 [详细...]

　紫砂煲的用途： 　　1、用于熬、炖、焖、煮、煲等慢火烹调食物，是家庭清补药膳及食物的最佳用品。 　　2、操作简单、方便、自动状态下无需专人看管，特别适合于现代快节奏的生活。 　　3、紫砂内胆、卫生、无毒、易清洗，避免摄入有害金属离子，炖煮食物原汁原味不失养份。 [详细...]

　经过近一个月的多方鉴定、评估与抽检，中国陶瓷工业协会和中国家电协会6月21日发表联合声明，公布紫砂煲抽检结果及专家鉴定与论证结果，“紫砂煲”事件终于尘埃落定。 　　一、经中国陶瓷工业协会、中国家电协会委托国家陶瓷产品质量监督检验中心(江西)、国家轻工业陶瓷质量监督检测醴陵站抽样检测，九阳牌紫砂煲符合国家标准GB/T10816‐2008《紫砂陶器》和行业标准QB/T2580‐2002《精细陶瓷烹饪器》要求，检测结果合格，是安全、可靠、卫生的产品，消费者可以放心使用。 　　二、九阳牌紫砂煲紫砂内胆配件来源于广东潮州和江苏宜兴，均经过严格检测，符合国家标准GB/T108 [详细...]

滋补老鸡汤 　　[功效]：此汤滋补强身，活血养颜，适合老人和妇女食用。 　　[原料]：老鸡一只，枸杞3钱，红枣6只，九阳紫砂煲，当归3钱，熟地3钱，调料适量。 　　[制作过程]：1、老鸡洗净，斩块。 　　2、药材用冷水浸泡待用。 　　3、将老鸡与药材一起放入紫砂煲内，九阳紫砂煲，加水适量，煮沸后，改用小火煮至老鸡 　　熟烂即可。 　　山药枸杞羊肉汤 　　[功效]:养肝明目、补血消炎、增强体力。 　　[原料]:羊腩肉500克、山药1根、枸杞3钱、老姜1块。 [详细...]

　市面上紫砂堡都只是陶土做了。大概一吨陶土里面加的紫砂可能就那么不到一两重的紫砂。一些杂牌可能都不加。真正的紫砂煲只有人民大会堂里面才用的。一吨纯紫砂市面价格是五千五百万美元左右。所以你不用去追究是不是纯紫砂。因为不可能有的。市面上有些紫砂煲颜色都不大一样。这是因为用的陶土不同罢了。买电器还是认准品牌。质量售后都有保证。像美的苏泊尔和九阳都还可以。一般在大商场里面买的不可能有假货。可能是因为包装更新了。很多企业的网站其实大都多很少更新。或更新速度不快。机械版已经很实用了。电脑版显高档。说实话也多不了多少。 　　伊立的紫砂煲建议你还是别买。这个牌子没听说过。买电器你还是要用几年的。 [详细...]

　有些人对紫砂壶情有独钟，从文人雅士的喜爱到民间收藏，队伍在不断扩大，令紫砂壶在收藏领域占有不可忽视的地位。 　　近年，紫砂壶收藏波及海外，一些海外人士纷纷大量收购紫砂壶，有的直接到宜兴，九阳紫砂煲，整箱购买，显出近乎狂热的兴趣。据收藏界人士预测，紫砂壶收藏方兴未艾。 　　紫砂壶从明清以来，便受到人们广泛喜爱。紫砂壶的产生可追溯至宋代，相传北宋大文豪苏东坡曾创制过提梁壶。明清以前的紫砂壶已存世稀少，极为珍贵，如果泥质好、造型佳，且名气大、保存完整的精品，价格可在十几万元以上，小名家的精品也值几万元。 　　鉴别紫砂壶的真伪，主要从造型、工艺、泥质、颜色等 [详细...]