1. 骆少君:尊茶爱茶,理性发展
    2. 茶人档案:      骆少君,全国政协委员、国家茶叶质量检测中心名誉主任,40年与茶为伴并在国内外参与编著了多部有关茶的著作。她长期从事茶叶生化、品质检定及加工的研究,创建我国茶叶香气化学实验室,先后在日本、美国等国的学术会议及学刊上发表了30余篇研究报告,填补了中国茶叶香气化学及茶用香花化学研究的空白,运用茶叶香气化学基础研究的成果,革新了中国沿用数百年的茉莉花茶加工工艺,是我国茶叶加工史上的重大革命。   6月的武夷山,气候舒适宜人,国家茶叶质检中心名誉主任骆少君与国家高级评茶师、高级农艺师叶兴渭来到武夷山自然保护区内的坳头村考察当地茶业发展情况,笔者有幸 [详细...]
      2010/08/10 15:55:52 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 钟彬彬:品牌营销喜获丰收
    2.  安溪铁观音集团副总经理钟彬彬表示,展示产品,提升品牌形象,传递安溪铁观音文化,是企业参展的主要目的。而通过世博这个大舞台,企业在国内市场得到了加盟商的青睐,在外销方面,获得了出口量的稳步增长,可以说是为企业进一步磨砺了品牌这一利器。   她认为,安溪铁观音集团作为覆盖全国的知名品牌,世博让其看到了更大的商机。接下来,企业将扩大茶园基地,以更充足的优质茶叶满足更广大的市场需求。与此同时,选拔人才、加强管理更显重要。增强区域性人才培训这将成为企业未来进一步发展的重要基础。而在人才培养中,文化的培训是重中之重,企业将面临在人才培养方面从产品营销培训向文化营销培训的转型。 [详细...]
      2010/08/10 15:42:10 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 魏月德:传承文化后续可期
    2. 魏荫第九代传人、国家非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人魏月德认为,铁观音的口感令人回味无穷,其显著的健康功效、深厚的文化底蕴、老少皆宜、满足不同消费需求等众多优点使其保持旺盛的生命力。国家非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人魏月德认为,参加世博会重在展示安溪铁观音的传统制作技艺、传播安溪铁观音茶文化,没想到,却获得了意想不到的销售业绩。   从今年5月1日上海世博会联合国馆开馆以来,安溪铁观音担当起馆内轮值周的排头兵,成为联合国馆内为来宾奉上的第一杯茶,安溪的龙头茶企也纷纷走进世博,成为“中国茶业国家队”中举足轻重的成员。而这也正是安溪茶业在 [详细...]
      2010/08/10 15:41:24 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 杨丰:迷恋古老的制茶文化
    2. 杨丰:迷恋古老的制茶文化 人物名片   杨丰 福建政和县隆合茶厂总经理     不知道会有多少人羡慕杨丰-他可以像个隐士般,居住在政和县一处风光极佳的景区内,这里有他的制茶基地,办公楼是徽派建筑,厂房又像个四合院,沿着回形长廊,可以参观茶叶生产的全过程。      这个厂房没有机器的轰鸣,车间外选用隔音材料,没有现代工业的嘈杂,安静舒适放松的工作氛围,让人置身厂区而不知--许多在旁人看来似乎不太可能的事,通通都被这个叫做杨丰的“茶老板”给办到了。   杨丰做茶有一个理念,那便是:茶与文化, [详细...]
      2010/08/10 15:40:42 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 胡元龙:安徽“祁红鼻祖”
    2.  胡元龙:安徽“祁红鼻祖”   胡元龙(1836-1924),字仰儒,祁门南乡贵溪人。他博读书史,兼进武略,年方弱冠便以文武全才闻名乡里,被朝廷授予世袭把总一职。   胡元龙轻视功名,注重工农业生产, 18岁时辞弃把总官职,在贵溪村的李村坞筑5间土房,栽4株桂树,名之曰“培桂山房”,在此垦山种茶。清光绪以前,祁门不产红茶,只产安茶、青茶等,当时销路不畅。光绪元年(1875),胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂,用自产茶叶,请宁州师傅舒基立按宁红经验试制红茶。经过不断改进提高,到光绪8年(1883),终于制成色、香、味、 [详细...]
      2010/08/10 15:40:02 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 管爵杉:创国内领先的袋泡茶品牌
    2.  管爵杉,浙江淳安人,浙江农业大学茶学本科,北大MBA。2008年初加入浙江长兴茶乾坤食品有限公司,现任董事长。   管爵杉曾是中国最早也是最大一家茶企业的副总,这位学茶之人与《茶经》故乡产生的某种文化牵连将他吸引至长兴。加入茶乾坤后,他给公司在经营理念、管理水平、市场渠道拓展、社会资源的充分利用等方面带来了大幅提升。   “茶乾坤的理念就是生产天然、建康、安心、美味的茶叶产品。”所以,管爵杉在行业内首先提出将茶按照食品加工的要求生产,而不是其它茶企业按照农副产品的生产要求。茶乾坤的产品主要出口到欧美和日本,这就要求产品必须要与国际市场 [详细...]
      2010/08/10 15:39:08 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 吴光镭:要用市场办法抓茶产业
    2.  吴光镭:要用市场办法抓茶产业   “要用市场的办法抓好茶叶产业,进一步打造、提升茶叶品牌,充分研究和开拓市场,带动农民增收致富。”昨(7)日下午,市委副书记、市长吴光镭率市级相关部门负责人到高县茶企业早白尖茶业有限公司调研。吴光镭强调,在抓好企业规模的同时,必须遵照市场需求,增加产品的科技含量,努力打造品牌。   早白尖茶业有限公司是宜宾市农业产业化重点龙头企业,省商务厅着力培育的出口型企业,是高县取得QS食品生产许可证的茶叶龙头企业之一,以“公司+基地+农户”的模式,辐射罗场、可久、羊田等镇的茶叶生产,现有茶 [详细...]
      2010/08/10 15:38:38 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 骆少君:“受灾年的茶更要喝”
    2.  海都茶友们评鉴四大名枞:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟   高山喜茶之人对每年的头春茶往往都有一盼,因为茶山经过一个冬天的洗礼,在春暖花开之日长出的茶青,内涵物丰富,加工出来的头春茶品质也多为上乘。可是,今年入春以来,受强冷空气的影响,福建各地普遍出现明显的降温、降水天气,各产茶区因受霜冻天气的影响,茶叶产量普遍减少,不少早芽品种的茶叶甚至遭遇了“灭顶之灾”。   时至6月,二春茶早已全面上市,但仍有不少茶客心念着头春茶,许多人不禁抱怨“好茶被老天给糟蹋了”!对此,全国政协委员、高级评茶师、国家茶叶质量检测中心 [详细...]
      2010/08/10 15:37:03 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 陈福林:为了茶乡奔富路
    2.  陈福林:为了茶乡奔富路   “第19届茶叶节论坛的事,我半小时前和中国茶叶研究所鲁成银副所长联系好了。你们回去后和他进一步沟通。”在中南医院,陈福林一边推着妻子进手术室,一边向前来汇报的同志安排着工作,在场的人无不为陈县长的敬业精神所感动。   陈福林是湖北省农业科学院果茶研究所茶叶研究员,2008年下派湖北第一产茶县英山县挂职科技副县长。任期,他充分发挥自己的技术专长,在英山大展拳脚。谱写了一曲带领茶乡人民脱贫致富的动人乐章。   谋全局 殚精竭力心甘情愿   2008年元月,罕见的冰雪袭击英山,各种 [详细...]
      2010/08/10 15:35:35 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网
    1. 林玉辉:解密山国饮艺
    2.  林玉辉:解密山国饮艺      山国饮艺被誉为“茶行业隐形冠军”、“茶行业加盟连锁领先者”,而今年更是入选“上海世博会厦门馆唯一指定礼品茶”、获评“中国茶产业十强连锁企业”,山国饮艺近来频频亮相各大媒体。是什么力量使这家企业短短几年间就迅速崛起,在竞争异常激烈的厦门茶叶市场占据一片天地。对此,山国饮艺的掌门人林玉辉先生为我们解密。      首先一个品牌要叫响,其名字也是非常重要的。“山国饮艺”乍一听,给人的第一感觉像三国演义,非常特别。 [详细...]
      2010/08/10 15:34:58 来源:网络 编辑:中国紫砂艺术网

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