一、问：宜兴紫砂起源於何时、何人? 答：1．依出土紫砂残片，初步鉴定可追溯到北宋中期。 　　2．一般传说是明中金沙僧与供春为紫砂壶之创始人。 　　二、问：宜兴壶为何闻名於世? 答：1．宜兴生产特殊的紫砂泥料，传统工艺技巧别树一格。 　　2．明、清因为文人的参与提倡，声名大噪，与中国景德镇瓷之地位并驾齐驱，成为壶之主流。 　　3．嗜茶者的拥戴，历久不衰。 　　三、问：供春、陈曼生、时大彬、陈鸣远是何人?对紫砂壶有何贡献? 答：1．供春：明中叶人，第一位专业的紫砂陶手，也是宜壶的始祖。 　　2．时大彬：明末清初人，集砂 [详细...]

因其产自江苏宜兴，故称宜兴紫砂。相传古时候宜兴街头，溘然有一僧人沿街叫卖：“卖富贵土了，谁买富贵土？买了就可以发家致富”。因此而得名。所谓靠山吃山，靠土吃土。宜兴紫泥，千百年来养育了一代代能工巧匠，以至于一提起紫砂壶，我们当即就联想到宜兴。毕竟是紫砂壶使宜兴出了名，仍是宜兴使紫砂壶出了名，谁也考证不清晰。 　根据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。总括来说，紫砂陶有五大特点： 　第一、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。 　第二、砂质茶壶能吸收茶汁，使角一段时日能增积“茶锈”，所以 [详细...]

茶是世界公认的饮料。早在汉代以前我们的祖先就对茶的功用有了很深的熟悉，饮茶之风先从巴蜀和江南一带向北方发展，然后又从中国向世界各对别传播，成为世界性的饮料。 　　　　 　　饮茶的方法从古到今也有几个不同的阶段。从药用到茗饮，最先彩混煮法然后又有煎茶法，这些方法唐代乃之晚唐非常流行、五代宋代至元代饮茶方法主流是点茶法，明初至今采用泡茶法。跟着饮茶之风的盛行，历代贮茶、煮茶、饮茶之具也不断丰硕起来。茶具制品多种多样材料繁多，计有：金器、银器、铜器、锡器、玉器、珐琅器、陶器、瓷器等等，日常糊口里普遍使用的则是陶瓷器。 　　　　 　　因为不同时代的饮茶方法不同，茶具也随时 [详细...]