茶道--是一种以茶为媒的糊口礼节,也被以为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进情谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美典礼。茶道最早发源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅,皆以茶为饮,清心养神。当时社会上茶宴已很流行,宾主在以茶代酒、文明高雅的社交流动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼仪、操纵方式等饮茶仪程都已很讲究,有
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2011/04/22 11:58:14