初到拉萨时,诧异于遍布大街小巷的甜茶馆。同样是藏族,也在藏区长大,但这以前却绝少喝过甜茶。在老家时,街上几乎看不到专以卖茶为业的茶馆,最多也就是三朋四友聚在某一人家中品茶聊天,而且喝的也肯定是酥油茶。在我的记忆中,只有当家里来了喝不惯酥油茶的汉族客人时,阿妈才会专门为客人打上一壶甜茶,而这种甜茶我们兄妹几个是绝对不愿意喝的。因为在我们看来,甜茶显得很怪异,它只是用来招待那些想要尝试一下藏族独特的饮食,却又无法适应藏家饮食特有的风味的汉族,这是一种变通后的不伦不类的东西。我们不仅从口味上,甚至从心理上排斥它。我也因此而养成了至今不喜欢喝甜茶的习惯。
与老家不同,在拉萨或者说在西藏的很多
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2010/06/10 15:30:43