积累

最近生活的很充实，太多事情要忙。虽然如此每天也不会忘记静静的泡上一壶茶，茶香飘散，平心静气，按部就班的处理手头的事情。

最近着手整理网站的内容，发现这么多年积累的资料派上用场了。得心应手的同时也想了很多。其实积累是一种习惯，积累知识、积累财富、积累经验，积累够了自然会迎来收获。



近几年中国经济的发展带来了丰厚的成果，市场高速发展的同时也带来了很多弊病。玩紫砂以来，感觉现在的紫砂市场空前混乱，各种概念齐飞，但是万变不离其宗，只要了解一些基本信息就会了解紫砂壶的本质。今天一个很久没有见面的朋友来喝茶，他到了我办公室才知道我喜欢紫砂壶。和我说早知道我给我父亲买壶的时候问你了，随后聊天中他说我也基本了解了一下，在挑选中很注意口盖是否严密之类的。想想也算悲哀，随便就可以看到很多介绍如何选紫砂壶的文字，但是多数介绍的都是这类。其实口盖是不是严在现在已经不是问题了，现在都是要整口的，可以做到非常严，但是老玩家都知道，口盖太严并不好用，随便一点茶叶就会把盖子卡住，就会影响到泡茶的时间、效果。这类问题只有经常用壶泡茶才有体会，没有积累无法了解。

其实还有很多类似的网络标准，如果单纯追求很难选到好壶，因为任何标准都是相对的，不是绝对的。就拿口盖来说，紫砂确实有口盖严密这一特点，但是和瓷壶、玻璃壶比，这是大范围的类比。还有类似三点一线，不流口，口盖不漏水之类的标准。前两天一个朋友问我，说自己买了一把壶，流口水，口盖也漏水。紫砂壶上手多了流口、口盖流水现象很普遍，其实很多决定因素，例如器形、泡的茶叶、使用习惯这些都和壶的做工无关。例如石瓢流是直的，断水就不可能好，如果想找一把不流口的石瓢估计找到白头也没有。一般新壶口盖多流水，因为新壶壶盖和口还没有完全平滑，经过使用就会好很多，因为平滑了，表面张力就大，就像两块玻璃可以用水粘起来的现象，用多了就不流水了。

种种这些，都需要日积月累，长时间的实用紫砂壶泡茶，多上手一些壶才可以了解。有些是可以推论出来的，但是没有生活的经验也无从推论。所以很想和刚开始接触紫砂壶的朋友说：“多看少动 多看经典器形，去了解紫砂文化本身的内敛气质。少动，买一把壶就玩明白，无论对错都要搞清楚。世上无难事只怕有心人。如果只想买壶来泡茶，研究人就够了，找到可以信任的人。”

来源：tano_fugone的博客