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作者:核实中..2010-11-26 13:47:01 来源:网络
我喜欢喝茶，其实对茶是不熟悉的，不懂茶道，也不懂品茶，关于茶的品种，甚至都说不上来，但这并不耽误我喝茶。我知道的，有绿茶，有花茶，红茶我不常喝，也不常见，最多的是绿茶，而且喜欢喝苦的，比如苦丁。
重要的是，我不喝茶，就喝不进水去，本来我一天喝的水就很少，如果再不喝，我得变成木头人了。所以，为了逼自己能喝水，必须喝茶。也正因为不会品茶，所以，什么时候喝茶都没事，甚至临睡前喝多少茶，喝多浓的茶，都没关系的，照样呼呼的睡。
前几天，曾经去了一次茶楼喝茶，于是，便向服务员咨询了喝茶的事宜。服务员告诉我们，最不科学的喝茶方式就是我们平时的喝茶，往茶杯里放茶叶，冲上一杯子水，待茶水凉了之后再喝，喝完再冲。
服务员说，热水冲茶，时间长了，茶叶会老化，不好，最好是冲泡后1分钟，就把冲好的茶水倒出来，第二遍就只要50秒了。服务员还说，绿茶的话，可以用80度的热水，而乌龙茶算是红茶的一种，必须用100度的沸水冲泡，效果才好。
我算是第一次学到了这么多的茶的常识，虽然还是不多。回来之后，我立即实践了。首先，不再用我的杯子泡茶，把原来早已束之高阁的茶壶找出来了，再找出两个茶杯，洗干净后，我开始用茶壶泡茶了。于是，和牛宝两个人，装模作样的开始品茶了。
用了一段时间，其实很不好用，一是牛宝很少喝茶，二是茶壶太大了，冲泡一杯后，即使倒到我喝水的杯子，还要倒两杯子呢，太大，没法用。于是，我想到了过去在电视上看到的功夫茶壶，好象很小，即使一个人用，也显得小，但现在看来，刚好合适了。
记得那样的茶壶好象是宜兴紫沙壶，那里生产我国最好的泡茶的工具。于是，我上网、到实体店，看了一些紫沙茶壶，真是小的可爱啊，价钱差的也很多，几百的，几十的，都有，对于茶壶的好坏，我更是门外汉了，买哪一个才能不上当呢?我拿不定主意了。
刚好最近几天，每天晚上吃饭时间，都看中央十套的《人与社会》栏目，正在讲述普通人的护宝故事，都是一些普通的公民，偶尔的机遇，拣到了古董，而且都是国宝级的，大多是挖土。但这些人都是最朴实的人，最善良的人，他们没有把国宝卖掉，而是选择了交给国家。看他们的生活条件，都不算好，所以，才让我们感动。
看到他们的经历，我也在做白日梦，天上能不能掉下个茶壶来?掉下来的，肯定不是假的，古代好象不用造假吧，肯定很值钱，这样喝起茶来才舒畅啊。
如果天上掉下个茶壶业，我肯定没那些人好心，我留着自己喝茶了。当然，天上肯定掉不下茶壶来。
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