“茶歌”

一般而言，大部分茶树长在山上，或者是山区，种茶采茶的茶农，劳动时为了愉悦自己而歌之咏之，便有了茶歌。可以说，茶歌是山歌的一个品种。
　　青山绿水之间，茶树郁郁葱葱，身在其间，五音不全的都禁不住想一展歌喉，就别说有唱歌天赋的人了。
　　中国的茶歌主题大致有两个，一是爱情，二是劳动。因为自来采茶就主要是村妇姑的事，所以，茶歌中的爱情歌曲就很多。劳动小调，是另外一大主题。想想也是，青山绿水，乡野男女，除了婚恋与劳动，还能有什么可以唱的？
　　以爱情为主题的茶歌，茶只是一个背景或点缀，主要内容其实和茶没什么关系，比如浙江的茶山情歌“一片茶叶两面青，旧年想你到而今，旧年想你年纪少，今年想你正当龄”。茶在这首歌里，只是一个“起兴”的由头。
　　在歌唱劳动方面，著名的《采茶舞曲》是很好的例子，“溪水清清溪水长，溪水两岸好呀么好风光。哥哥呀你上畈下畈勤插秧，姐妹们东山西山采茶忙。插秧插秧到大天光，采茶采到月儿上。插得秧来匀又快，采得茶来满山香。你追我赶不怕累，敢与老天争春光，争呀么争春光。”
　　翻翻民歌集，茶歌占有不少篇幅，这也有其内在逻辑：中国的产茶区在南方，恰巧是民歌传统悠久的地区。比如茶树的发源地云南，就是歌比花多的世外桃源。
　　回顾文学艺术史，从唐代的歌诗到宋词、元曲以及明人小令，以茶为题的甚多，而且都是有词有调，供歌者吟唱的。不过，这些古典茶歌，只剩下了词，而谱与调基本上失传了。中国的音乐有广陵散的传统，正如中国建筑有阿房宫的惯例，这实在是莫大的憾事！
　　中国现今流行歌曲中，爱情主题的多如恒河沙数，但是却和茶绝了缘。倒是咖啡和酒，常常出现在靡靡之音的旋律中—连靡靡之音这种说法，今天在校读大本以下的年轻一代就都不知何义了。
　　不过，如果把时间前推十年二十年，革命歌曲中，却倒有茶的影子，比如那首《请茶歌》“同志哥，请喝一杯茶呀，请喝一杯茶”，旋律虽美，可是主题却既不是劳动也不是爱情，而是革命传统教育。