说到养宠物，出现在你脑子里的是什么？猫猫、狗狗、鱼儿、鸟儿、乌龟还是鸽子？或许你养过宠物，却因为各种各样的原因让他们仙逝而去或者不得不转送他人，无奈中是一种深深的失落感。其实在国粹茶与爱茶人的世界里还有一种可以真正做到不抛弃、不放弃的宠物，被称为茶宠，也许你也可以成为一个风雅的茶宠大玩家呢。 茶宠 　　 　　品茶已经走入都市人的生活，尤其是女人更爱这种风雅安宁的休闲。是不是常常会在别人品茶的时候看见人家茶盘上摆放着各种小物件？比如小象、小龟、蟾蜍、貔貅、小猪等，它们可都生成一副讨人喜欢的样子，一个个玲珑可爱，让女人爱不释手，这些就是所谓的茶宠。 [详细...]

家住扬州槐泗的蔡德和今年64岁，自从他在扬州木偶剧团退休之后，就一直专职从事自己喜欢的雕塑工作，作品的艺术价值不仅在扬州得到承认，很多外地企业也慕名前来。 　　退休后全心搞创作 　　刚到蔡德和家，就在桌上看见一份人物雕塑草图，虽寥寥几笔素描只勾勒出简单的神态，却可以看出不凡的书画功底和极富创意的设计。据了解，当蔡德和还是孩子的时候，就喜欢在纸上涂涂画画，工作后的一个偶然机会，他调入省科委科技情报研究所专门从事美术编辑工作，从此与艺术结缘。 　　“做了一辈子的美术编辑、设计工作，但是我的第二次艺术生涯却是在我退休之后，这时我才能全心全意搞我的雕塑创作，”退休10年，原单位仍然为 [详细...]

　我爱喝茶，但终日淹没在琐事之中，忙忙碌碌，没有富裕的时间和悠闲的心境修炼品茶的功夫，不能不说是一种遗憾。然而也正因为忙碌，才盼望有一段悠闲自在的时光享受品茶的乐趣，所以我非常羡慕英国人每天能享受喝下午茶的美好时光。 　　一个周末的午后，我意兴阑珊，决定举行一个家庭茶会。儿子对我的决定兴致颇高，并自告奋勇要帮我筹备。于是，我先化了淡淡的妆，穿上最美丽的衣服，在愉悦的心境中，开始准备下午茶会。我拿出一套白底青花的陶瓷茶具作为茶会的主要道具。茶叶嘛，正好有一罐西湖龙井，就地取材了。我从超市买回四样甜点：奶油曲奇、迷你水果蛋糕、巧克力和晶莹的橘子果冻，摆放在白色镶有淡蓝色花边的瓷质小盘 [详细...]

　2002年，被一种特别的紫砂迷住了。因为紫砂壶体的红、黑、蓝、米黄、金、绿等色彩，均是在火的烧制中自然过渡而形成，于是无法重复同一件作品，每一件都是孤品，这便是著名紫砂工艺——窑变紫砂。 　　紫砂窑变，是指用单一纯正的紫砂泥，烧制成斑斓绚丽之品，其价值在于色中有色，色中藏色。在100倍放大镜下观察，窑变壶含有黄褐色的小石块，这使得窑变壶直径比传统壶大。正是有这样的原料，才确保窑炉热量在1180℃之内，是紫砂矿泥自然变色的必要条件。 　　当时刚刚开始接触，只是喜欢那种难以琢磨的“望天收”，似乎将命运交给上苍来安排。每一把都有每一把的风采，仿佛世间从来没有相同的两片树 [详细...]

开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶位列开门七件事之一。 　　西宁是一个不产茶叶的地区，但西宁人非常喜欢喝茶。我记得在上世纪60年代以前，大部分人很少喝香气纯正的绿茶，也不常饮色泽乌润、香气馥郁的红茶，而是讲究喝色泽黄褐、浓醇带涩的湖南益阳产的正宗茯茶。因为西宁地处青藏高原，饮食中吃牛、羊肉和喝牛奶相对多，同时，西宁地区及周边种植小麦的产量不如青稞等杂粮高，所以大家以青稞和洋芋等杂粮为主食，肠胃不易消化，喝茯茶有消腻解困、帮助消化的功效。于是，茯茶也就成了人们日常生活和接待亲友的必备品。在长期的饮茶过程中，西宁人逐渐形成了自己独特的风俗习惯。外地人把茶叶直接放入瓷壶、紫砂壶或玻璃茶具内 [详细...]

　商报记者马红丽/文 　　陈亮/图 　　那口紫砂坛子的盖子一被揭开，顿时，满室生香。飘着浓香的汤汁，红中透着亮，浓浓的、黏黏的，看着就有点销魂。遐想之时，人道是，御福坛老大。 　　老大驾到，吹皱一池秋水 　　传说中的御福坛老大是以鱼翅、鲍鱼、海参、裙边、鸵鸟筋、鱼肚、松茸、竹荪等珍贵原材料及多种中草药48小时熬炖而成，是北京贵宾楼饭店“御福官府菜”系列菜式中的经典菜肴，也是新派官府菜中的典型代表。 　　因为这些缘故，自然，就对传说中的御福坛老大垂涎已久。所以，打探到御福坛老大驾临兴亚建国饭店，落户郑州后，很久未被吊起的味蕾就 [详细...]

　弘扬茶文化、繁荣湛江游、倡导健康动漫 　　以“弘扬茶文化、繁荣湛江游、倡导健康动漫”为主题，旨在丰富广大市民游客节日文化生活，以节造势、以节促游，推介湛江资源优势，展示湛江旅游魅力，推动湛江茶产业的升级和茶叶市场的繁荣兴旺，推进动漫文化发展，进一步实现湛江旅游业、茶产业、动漫业的互动健康和谐发展，为湛江争当粤西地区发展龙头提供有力的文化支撑。从湛江市政府召开的湛江茶博会工作协调会上获悉，由湛江市人民政府主办，湛江市旅游局、农业局、文化广电新闻出版局承办的2010广东(湛江)茶业旅游博览会暨动漫文化节，将于2010年10月1日至5日在湛江国际会展中心隆重举行。 　　 [详细...]

在梧桐掩映中，一处别出心裁的LOFT公寓，以其浓浓的艺术气息，把繁华和喧嚣隔绝在外，营造出一处可以肆意做梦的栖居地，这就是设计师杨世杰的家。这是一个符合主人自己理想的家，整个房子的内部结构分为两层，一层没有隔断，是通透的大工作间和客厅、餐厅，二层一个阁楼是主人的卧房。大面积的深色铺陈，令整个房间有种神秘的气息。也许确实是老房子的缘故，再加上鼻子闻到沉香，就好像与心灵的自由之地很接近。 　　诗情·知性·文雅 　　这座房子还原设计1928年建的老宅子，充满了诗情、知性和文雅。咖啡色配以白色，明快的色调让整个家居有那个年代的温馨和谐。咖啡色使家的感觉略显厚重，但配以白色的 [详细...]

　壶质影响泡茶的效果，主要是就密度而言。密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬;密度低的壶，香味比较低沉。密度与陶瓷茶具的烧结程度有关。 　　谈到茶与壶质的关系，壶内不上釉的，这层关系表现得更加明显，但“得”、“失”就要从两方面来说:一是我们使用同一把壶在同一类茶上，用久了，“茶”、“壶”间会有相辅相成的效用，使用过的茶壶比新壶泡出来的茶汤，味道要饱和些。但壶的吸水性不能太大，否则吸了满肚子的茶汤，用后陈放，容易有霉味。从另一方面来说，如果使用内侧不上釉的茶壶冲泡不同风味的茶，则会有相互干扰的缺点，尤其是使用久了的老壶或是吸水性大的壶。有次茶道教室的泡茶考试课上，一位同学使用了一把久 [详细...]

　 大清至民国，晋商著名商号大盛魁贩运南方之茶进入草原，商业促进南北文化交融。 　　江苏宜兴多名士，且与草原结下不解之缘：著名画家尹瘦石在草原工作多年，吴冠中送子到草原插队落户，徐悲鸿遗孀廖静文多次访问草原并携子写生，丁俊晖草原挥杆展球技…… 　　金秋时节，宜兴国家非物质遗产——紫砂传统手工技艺的3位传承者来到呼和浩特，再续草原情缘。在呼和浩特，他们展出自己创作的150件紫砂精品，并到草原上采风，拓展创作视野。 　　紫砂精品引来藏家 　　“宜兴陶瓷已经有四五千年的历史，其中紫砂陶最 [详细...]