八百年古都北京城，六百年焖炉便宜坊。说起便宜坊烤鸭店，相信大家都会清楚，但其数百年历史文化下蕴藏的太多故事以及烤鸭的独特技艺，相比就很少有人熟知了。当时光回转，镜头窥探于清乾隆三年（公元1738年），谁曾想六百年后的今天，中国这条古老的传统文化长流还在流淌，且在新历史时期绽放了属于它的光彩。
不久前，酷客直播携手中国非物质文化遗产战略发展联盟共同打造“非遗”文化直播系列，将中华传统文化带到更多时尚年轻人的眼前，让当下越来越多的人通过热门的直播技术，去感受和传承从古至今的中国传统文化。说到此，酷客直播的一对高颜值主播将在12月2日17：00-18:00亲临我们北京便宜坊烤鸭店（鲜鱼口店），带领大家一探国家级非物质文化遗产便宜坊焖炉烤鸭技艺的奥秘，说到此我已浮想联翩，仿佛一副古今结合的画卷穿越出，可谓到“看美人，聊古今，品酥香”.....先报个料，我们的这对主播过往中也参加过诸多地方卫视、戏剧等演出，可谓是未来之星哦。
陆雨萱（左）和金帅帅（右）
陆雨萱和金帅帅将带领大家体验国家级非物质文化遗产便宜坊焖炉烤鸭技艺，与便宜坊国家级非物质文化遗产烤鸭技艺传承人白永明师傅聊聊咱们烤鸭的“秘密”。
大家可能还不了解这位白师傅，人家可是在便宜坊工作近30年的老师傅了，参加工作以来他利用休息时间自费吃遍了京城120多家经营烤鸭的餐馆，无论人家的餐馆多么小，只要是有可学的地方，他就一一记在本上，周围的人都知道他记录的鸭坯烤制方法和体会就有9本之多。平日他的大部分奖金都用到了购书和品尝其他烤鸭店的烤鸭了，至今他还坚持自费订阅着《中国烹饪》、《餐饮世界》等书刊。据两位主播说，他们还将临场拜师学艺，学习咱们烤鸭的技艺，究竟水平如何大家，可以拭目以待。
还有一个更有料的消息哦！观看本次直播并回答问题，将有机会获得由便宜坊提供的精美礼品（小鸭酥）一份。在这里小编我由衷的希望咱们中国年轻一代人需要多接触中国传统文化瑰宝，中国传统文化才能得到很好的传承和发扬。只有深刻的了解中国文化，才能更加热爱我们伟大的祖国。希望非遗直播这个新载体改变人们对非遗文化的神秘感。
