茶散文：香茗飘香黄山毛峰情

　茶散文：香茗飘香黄山毛峰情

　　春节期间，东方网举办“春节日志”征文活动，希望用这种形式，以自己独特的视角记录下发生在春节或有趣、或美好、或难忘的故事，下文为其中一篇。(西湖龙井资讯平台编者按)全文如下——

　　我喜欢喝茶，尤其喜欢喝安徽特产毛峰茶。每每清明时分，和朋友聊起茶经，我都要拿出那盒雕着双龙戏珠图案的茶叶听，启盖，让朋友嗅闻。只见，那枝枝细叶饱满，根根碧绿爽青，散发着幽幽的茶香，让老朋友闻之不禁叫好。于是几杯香茗，随烟气袅袅升腾，顿时满屋清香四溢……

　　家里的毛峰茶叶，都是每年在黄山茶林场工作的小姨托人捎来的。说起小姨，我眉宇间透露着豪气。她是６８届高中毕业生。当年她青春勃发，自愿报名来到黄山茶林场当了一名采茶工。一干就是４０年，在茶场安家落户，成了地地道道的扎根派。岁月流逝，却未冲断那段流经了我们这代人青春理想的河流。今年春节，我带着妻子和儿子去黄山看小姨。

　　黄昏时分，我们登上了青峦叠嶂、云蒸雾绕的黄山山顶，只见满山遍野漂浮着丛丛茶树，宛如绿色的云霞。一脚踏进茶园，便闻到一股细细的清香。啊，春寒料峭，剪得整齐、长得丰实的树冠嫩枝上，萌发出如雪似玉、素洁淡雅的叶芽，透露出早春的气息。茶园深处传来一串笑铃声、一位年逾六旬、梳着齐耳短发的妇女，正在教采茶姑娘们双手采茶、乐得嘻嘻哈哈的。走近一瞧，正是小姨，如今是茶厂聘请的采茶顾问。

　　上灯时分，窗外下雨了。小姨泡了杯银白色、毛茸茸的毛峰，指着说：“它的俗名叫白花蕊，是极品。瞧！热水一泡，条条竖着漂浮在杯上，毛峰茶是我国特产，出口到欧美市场，可受欢迎呢。”

　　妻子附和着：“是啊，喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍。”

“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、品茶，来修炼身心。”儿子抢着表白，引起小姨一家的啧啧称赞。一问，原来都是来前上网查的。

　　我于是接着话题问：“次的呢？”小姨说：“你问不倒我，在茶场滚打了４０年，有关茶经，我都能背给你听，那是一叶一牙采制的，叫旗枪。”我儿子打趣地说：“老爸，你别老问茶经，上网一查，不就全知道了吗？”接着转问他小姨婆：“小姨婆，您都在茶场干半辈子了，说说看，是什么吸引着您抛弃回城的舒适生活扎根茶场的？”“侃侃啊，你们这一代可能不理解，当初响应党的号召，可是我们知青的理想啊！尽管如今对当年知青上山下乡有不同看法。但走与工农相结合的道路没错。当年上海知青陆华等１１位烈士就牺牲在我们茶场。我们还有什么理由不在茶场好好干呢。再说了，这里的空气多好啊，负氧离子可比上海多得多！住在这里，能延年益寿啊！”说罢，她朗朗地笑了起来。

　　隔窗望去，漫山遍野的茶树叶繁枝茂，一大片一大片，满是的。整个茶山时隐时现着盏盏风雨灯，如同浩渺江面上点点的渔灯。窗外淅淅沥沥的春雨，时密时疏。啊，黄山毛峰，茶之精品。当人们喝着这清香四溢的清茶时，怎能忘记茶农的辛勤浇灌。清晨，雨停雾散。茶乡春来早，采茶特潇洒。儿子兴致勃勃地也当了回茶农，然而，手忙脚乱捣鼓了半天，也还没采满一兜呢！

　　短短几天踏春，竟也对茶山留恋起来。在返家的车上，我打趣地与妻子逗乐：“等过几年退休了，咱们也来茶场过晚年。”“那感情好啊，看来你还是想多活几年。”“你想啊，上山闻茶香，回家品极品，天天泡氧吧，欢笑绕屋梁。想不延年益寿，都难呀！”