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      林玉辉:打造中国最受尊敬的茶业品牌

         5月2日,在举世瞩目的上海世博会开幕的第二天,位于上海浦江西畔的厦门馆作为城市最佳实践区“综合展示区”的特别案例成为全球数十个参展城市中首个亮相城市。当天上午10时,世博会厦门馆正式开馆,福建省、厦门市领导,来自全世界40多个国家的代表,以及媒体记者共400多人出席开馆仪式。作为厦门馆的战略合作伙伴,山国饮艺茗茶荣膺世博会厦门馆唯一指定礼品茶,在见证厦门馆开幕的同时,也向世界展现了厦门高端品牌茶的实力与魅力。

          有着茶行业“隐形冠军”美誉的厦门山国饮艺茶业有限公司既是本次世博厦门馆的战略合作伙伴,同时也是厦门市茶行业高端品牌的代表,在本次开馆活动中受到各方的广泛关注。此次盛会,山国饮艺为厦门馆提供了万份指定礼品茶,用于赠送世博会上一些重要宾客;山国饮艺董事长林玉辉全程参与了厦门馆的开馆活动,获得省、市领导的赞许与支持。

          山国饮艺是厦门本地的知名茶企,在第八代铁观音世家传人林玉辉的带领下取得了突出成绩,获得“中国茶产业十强连锁”、“中国连锁百强”、“中国茶业十佳品牌”、“上海世博会厦门馆唯一指定礼品茶”等荣誉称号。


        从铁观音故乡走出的有志青年

          林玉辉是铁观音发源地安溪西坪人。大学毕业后,林玉辉满怀一腔激情赤手空拳地从安溪来到了厦门。在厦门一家民营企业做业务时,林玉辉凭着一股执着和韧劲,很快在销售行业里脱颖而出,但是他并不甘于仅仅为一名优秀推销员。摸准了商业市场销售决窍和规则后,林玉辉决定自己创业。

        自己创业的第一次选择,林玉辉做的是根雕生意。不久后,他又转向了茶叶生意。做茶的念头,林玉辉一直不曾断过,身为铁观音世家的第八代传人,茶业不仅是自己的爱好和梦想,同时也是家族和中国铁观音茶传人的历史使命,这也促使他在有了一定的资金储备后,毫不犹豫的跃上了自己的梦想舞台。

          林玉辉说,在创业的过程中最大的收获并不是赚到了多少钱,而是交了许多朋友和合作伙伴。林玉辉一直坚信,这是共同的理念使得有缘人走到一起,并肩朝着同一个方向迈进,播种一份同心协力的合作,才能收获永续的双赢。

          正由于自己是铁观音茶叶世家传人,林玉辉从一开始所开的茶叶店就有别于同行,实行的是两条腿走路:店面营销和网络营销并行。而在当时的国内,会使用网络的人并不多,更不用提用网络营销。


         “作为一名大学生,在网络、外语等方面掌握的知识会多一点,自然营销手段会更多一点。另外,当时市场还不是很成熟,竞争也没现在激烈,茶叶生意自然容易做一些。”回忆起当年创业的艰辛,林玉辉显得有点轻描淡写。

          在创业之初,林玉辉只经营两家门店,每个店的面积也只有百来平米,一个月的营业额却能达到一二十万元。由于采取传统营销加网络营销的经营模式,林玉辉的茶叶远销到日本、俄罗斯、美国、加拿大、澳大利亚等多个国家,为他掘得第一桶金打下坚实的基础。

          从行业“黑马”到茶业“隐形冠军”

          山国饮艺涉足厦门茶行业时,特区的茶业江山已被初步瓜分,况且厦门人爱喝口味较重的烘焙茶,此时插足难度可想而知。习惯了逆向思维的林玉辉却认为,这一定蕴藏着一个巨大的市场。

          在林玉辉带领下,山国饮艺很快建立了“战略规划、研发生产、策划设计、运营指导、物流配送、售后服务”多位一体的特许连锁运营总部。山国饮艺形成了具有鲜明特色的“军队+学校+家庭”的企业文化。迄今为止,山国饮艺已在全国100多个城市中拥有300多家连锁店,尤其是在中原地区密集覆盖,已成为中原铁观音茶市场的第一品牌。


         山国饮艺不断引进国际先进制茶设备,实现了从原材料到成品包装出厂全过程的可控制性升级,在打造专业化和标准化方面树立了行业标杆。同时,山国饮艺在产品创新方面一直走在同行业前沿。不惜花费重金与权威茶叶研究机构合作研发新品种,顶级制茶大师不断将茶叶口味推向全新的完美层次。“山国香”就是山国饮艺力求打破口感同质化的铁观音市场所做的一次新尝试。山国饮艺还将不断推出新品,满足广大茶友多样化的需求。


         山国饮艺是一家集品牌茶叶连锁经营与茶叶出口于一体的产业化、集团化、国际化的综合性茶业企业。目前,已实现了多元化经营格局,旗下拥有安溪西坪山国饮艺国际标准绿色茶叶基地、安溪山国饮艺茶叶加工厂、厦门山国饮艺茶具中心、山国饮艺物流中心/配货中心、山国饮艺茶食品加工厂、山国饮艺茶业专卖店/商务茶馆、山国饮艺国内连锁管理运营总部、山国饮艺(香港)茶业有限公司等实体。

          “有情有义,山国饮艺。”这是山国饮艺的一句广告语。以“情义”为品牌核心价值观,以弘扬中华茶文化为己任,山国饮艺的企业愿景是打造中国最受尊敬的茶业品牌,成为真正的茶行业冠军。

          多年来,“中国市场首选放心加盟品牌”、“中国茶业十佳品牌”、“中华民族特色茶50强。”、“中国着名品牌。”、“中国茶产业十强连锁企业。”以及“世博会厦门馆唯一指定礼品茶”……一个个荣誉见证着山国饮艺崛起腾飞的发展历程。

          从创造一种模式到成为一道独特的风景线

          山国饮艺能够在夹缝中求生存,而且迅速发展壮大。林玉辉说:“我的战略思维锁定连锁加盟经营。”在当时,茶行业特许加盟是个全新的事物,不要说经验,就是听也没有听人说过。所有的一切必须靠自己“摸着石头过河”。


         刚开始时,林玉辉出于常规思维,在北京和广州先试开了两家门店。然而,现实是残酷的,市场是无情的,仅支撑了一年半时间,这两家店先后关门大吉。

          林玉辉敢做,就不会轻易服输。然而,为什么会失败?林玉辉苦苦思考,这一关过不去,局面打不开,后面的一切都将无从谈起。“品牌,关键在品牌!产品再好,没有品牌,就上不了档次,就得不到认可,就不能参与竞争!”于是,林玉辉在厦门成立全国连锁管理总部,山国饮艺正式开始打造乌龙茶全国第一连锁品牌之路。


         2006年,林玉辉和他的山国饮艺,果断开始“长征”,将战场转移到北方,从中原二线城市开始了全国扩张之路。 “每进驻一个城市就要在那里树立品牌影响力,扎实扎牢山国饮艺在当地的地位。“林玉辉总结加盟连锁经营经验时说,“大城市多开店,小城市开大店,这就是连锁经营布点的诀窍。”

          当林玉辉发现传统的茶馆和门店功能大部分雷同,毫无创意,这很容易混淆消费者的品茶观,也体现不出独特的竞争优势,林玉辉“吃螃蟹”的个性又开始发动,他想重新为自己的茶文化店堂注入一些新元素。

          门店的功能如何延伸拓展,让它不仅仅是一个买卖产品的场所呢?林玉辉大胆设想了“第二会客厅”这个概念!如果集合茶叶茶具专卖,再融合紫砂文化,同时提供商务会谈和文化阅读空间,那样组合出来的门店会是一种什么样的效果呢?于是,后来享誉业界被争相效仿的“茶叶茶具专卖+紫砂+商务会馆+文化阅读”的山国饮艺门店经营模式从此诞生!这种独特的模式为山国饮艺的差异化经营锦上添花,其销售量几乎得到了成倍的增长。

          2009年8月,林玉辉在厦门市虎园路开设了厦门首家最大型茶叶VIP体验馆,目的在于通过整体空间布局和环境装饰达到为饮茶者塑造一个专有空间,该空间提供一种体验茶产品本身功能的纯粹感,在其中可以免费体验各种茶叶VIP服务,立足于将其打造成茶行业一道独特的风景线,向着茶业星巴克的战略目标推进。

          借世博东风,推动新一轮发展

          在5月2日的上海世博会厦门馆开馆式上,知名学者易中天概括了厦门人与茶的生活态度:“悠悠万事,唯此为大。”期间,林玉辉在接受央视着名主持人伟鸿采访时表示:“借助上海世博会的平台,山国饮艺正在推动新一轮发展。”

          林玉辉告诉记者,山国饮艺是坚持走国际路线的茶企之一,早在国内市场打开之前,其战略目光已投向了海外。当年茶叶品牌尚不成熟,中国茶业在国外的身价惨不忍睹,虽然被誉为茶叶的发源国,但在外国人眼中,中国的茶叶却是低附加值的代名词,几乎就是一种原料产品。


          林玉辉积极着手国外市场的开拓,凭借其货真价实的铁观音品质,使山国饮艺成为厦门第一家出口俄罗斯的茶叶企业。2004年山国饮艺第一个“40尺货柜”出口俄罗斯,标志着山国饮艺外贸战略的开始。2007年08月,山国饮艺通过国家商检部门验收,荣获《出口食品卫生注册证》,成为厦门首家荣获此殊荣的私营企业。

          多年来,山国饮艺陆续与洲际酒店集团、天狮集团、AMHK集团、俄罗斯宝林企业、美国TEA-JUNCTION、科威特TEA-ART中心等世界知名企业合作,成为指定合作伙伴。截至目前,山国饮艺茶业出口已达30多个国家,出口业务名列福建省茶行业前列。

          去年,在全球经济危机的特殊年份里,林玉辉带领山国饮艺化危机为商机,借助优质产品实力与连锁加盟优势迈开步伐。在成绩和荣誉面前,山国饮艺年轻的掌门人显得十分理性。林玉辉说:“我和我的山国饮艺都还很年轻,都处于不断学习成长的阶段。”为打造学习型企业,山国饮艺定期组织员工学习,各省市加盟店负责人也经常被召回厦门总部进行培训学习。学习的内容包括茶叶文化,产品知识,区域销售战略,以及门市实战等。

          “学习带给我们能力的提升是我们最大的收益。”林玉辉说,我们一直努力打造尊重人才,珍惜人才的氛围。”山国饮艺成立之初,就提出“培训是员工最好的福利”的先进理念,不断优化资源、建章立制、加大投入,以打造人才生产流水线,为伙伴的提升提供最佳的成长机会,为企业的发展提供不竭的动力。

          打造学习型茶企,感受地道的茶文化,领略世家的百年理念精髓。林玉辉表示:“我有信心、有能力把山国饮艺打造成中国最受尊敬的茶业品牌。”

          这就是林玉辉,这就是山国饮艺,我们有理由期待,有理由祝福。

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