茶事歌舞

远在唐代，文学家杜牧的《题茶山》诗中，就谈到“溪尽仃蛮棹，旗张卓翠苔。柳村穿窈窕，松涧度喧豗。”“舞袖岚侵涧，歌声谷答回。磬音藏叶鸟，雪艳照潭梅。”说当年在茶山釆茶的载歌、载舞的热闹场面。其实，中国各民族的采茶姑娘，历来都能歌善舞，特别是在采茶季节，茶区几乎随处可见到尽情歌唱，翩翩起舞的情景。因此，在茶乡有“手采茶叶口唱歌，一筐茶叶一筐歌”之说。

1、明浙江富阳江谣
在明代正德年间，浙江曾发生过一起有名的“谣狱案”。此案起因于浙江杭州富阳一带流行的《富阳江谣》。这首民谣，以通俗朴素的语言，反映了茶农的疾苦，控诉了贡茶的罪恶。此事，被当时的浙江按察佥事韩邦奇得知，便呈报皇上，并在奏折中附上了这首歌谣，以示忠心，不料皇上大怒，以“引用贼谣，图谋不轨”之罪，将韩邦奇革职为民，险些送了性命。这首歌谣是这样写的：
富春江之鱼，富阳山之茶。
鱼肥卖我子，茶香破我家。
采茶妇，捕鱼夫，
官府拷掠无完肤。
昊天何不仁？此地一何辜？
鱼何不生别县，茶何不生别都？
富阳山，何日摧？
富春水，何日枯？
山摧茶亦死，江枯鱼始无！
呜呼！山难摧，江难枯，
我民不可苏！

2、清陈章《采茶歌》
清代钱塘（今杭州）人陈章的《采茶歌》，写的是“青裙女儿”在“山寒芽未吐”之际，被迫细摘贡茶的辛酸生活。歌词是：
凤凰岭头春露香，青裙女儿指爪长。
渡洞穿云采茶去，日午归来不满筐。
催贡文移下官府，都管山寒芽未吐。
涪成粒粒比莲心，谁知侬比莲心苦。

3、浙江民间歌谣中的《伤心歌》
在朱秋枫编的《浙江民间歌谣》中，也记有多首反映茶农疾苦的歌谣。其中一些反映了三十年代至四十年代茶农的生活。现辑录两首：一首叫《龙井谣》：
龙井龙井，多少有名。
问问种茶人，多数是客民。
儿子在嘉兴，祖宗在绍兴。
茅屋蹲蹲，番薯啃啃。
你看有名勿有名？

另一首叫《伤心歌》：
鸟叫出门，鬼叫进门。
日里摘青，夜里炒青。
手指起泡，眼睛发红。
种茶人家，多少伤心。

4、台湾民间茶歌　
在台湾民间，还经常出现有用来表达心声和传递爱情的茶歌，现摘录四首：
　　　　　　（一）
好酒爱饮竹叶青，采茶家采嫩茶心；
好酒一杯饮醉人，好茶一杯更多情。
　　　　　　（二）
得蒙大姐按有情，茶杯照影影照人；
连茶并杯吞落肚，十分难舍一条情。
　　　 　　　（三）
采茶山歌本正经，皆因山歌唱开心。
山歌不是哥自唱，盘古开天唱到今。
　　　 　　　（四）
茶花白白茶叶青，双手攀枝弄歌声；
忘了日日采茶苦，眼上情景一样好。

5、福建武夷山的《采茶歌》
由金帆作词，陈田鹤作曲，流传于福建武夷茶区的民歌《采茶灯》，则以轻松愉快的歌声，表达了采茶姑娘对茶叶丰收的喜悦。歌词是：
百花开放好春光，
采茶姑娘满山岗。
手提着篮儿将茶采，
片片采来片片香。
采到东来采到西，
采茶姑娘笑眯眯。
过去采茶为别人，
如今采茶为自己。
茶树发芽青又青，
一棵嫩芽一棵心。
轻轻摘来轻轻采，
片片采来片片新。
采满一筐又一筐，
山前山后歌声响。
今年茶山好收成，
家家户户喜洋洋。

6、浙江茶乡《采茶舞》
由周大风作词、作曲，具有浓厚江南越剧风味的《采茶朴蝶舞》和《采茶舞曲》。它以龙井茶区为背景，充分反映了江南茶乡的春光山色和姑娘采茶扑蝶，与小伙子你追我赶，喜摘春茶的欢乐情景。其中《采茶舞曲》的歌词是：
溪水清清溪水长，
溪水两岸好呀么好风光。
哥哥呀，你上畈下畈勤插秧，
姐妹们，东山西山采茶忙。
插秧插到大天光，
采茶采到月儿上。
插得秧来匀又快，
采得茶来满山香。
你追我赶不怕累，
敢与老天争春光，争呀么争春光。

溪水清清溪水长，
溪水两岸采呀么采茶忙。
姐姐呀，你采茶好比凤点头，
妹妹呀，你摘青好比鱼跃网。
一行一行又一行，
摘下的青叶往篓里装。
千篓百篓堆成山，
篓篓嫩芽发清香。
多快好省来采茶，
好换机器好换钢，好呀么好换钢。

7、杭州民歌《龙井茶，虎跑水》
由周大钧作词，曾星平作曲的《龙井茶，虎跑水》，是一首名茶配名泉的赞歌。歌曲是：
龙井茶，虎跑水，绿茶清泉有多美。
山下泉边引春色，湖光山色映满怀。
五洲朋友！请喝茶一杯！
春茶为你洗风尘，胜似酒浆沁心肺。
我愿西湖好春光，长留你心内，凯歌四海飞。

龙井茶，虑跑水，绿茶清泉有多美。
茶好水好情更好，深情厚意斟满怀。
五洲朋友！请喝茶一杯！
手拉手，肩并肩，互相支持向前进，一杯香茶传友谊！凯歌四海飞。这是一首对名茶、名泉、名湖的赞歌，也是一首友谊的颂歌。

8、湖南民歌《挑担茶叶上北京》
由叶尉林作词，诚仁作曲的湖南民歌，表达的是故乡人民对毛主席的热爱。歌词是：
桑木扁担轻又轻，挑担茶叶上北京。
船家问我是哪来的客，我是湘江边上种茶人。
桑木扁担轻又轻，头上喜鹊唱不停。
我问喜鹊唱什么？他说我是幸福人。
桑木扁担轻又轻，一路春风出洞庭。
船家问我哪里去，北京城里探亲人。
桑木扁担轻又轻，一片茶叶一片心。
你要问我哪一个？毛主席的故乡人。
这首歌词，文字优美，曲调明快，十分动听。

9、北京前门《大碗茶》
由阎肃作词，姚明作曲的前门《大碗茶》，勾起了海外游子归来的无限遐想，新旧对比，意味深长。歌词是：
我爷爷小的时候，常在这里玩耍。
高高的前门，仿佛挨着我的家。
一蓬衰草，几声蛐蛐儿叫，伴随他度过了灰色的年华。
吃一串冰糖葫芦，就算过节，他一日那三餐，窝头咸菜么就着一口大碗茶。
世上的饮料有千百种，也许它最廉价。
可谁知道它醇厚的香味儿，饱含着泪花。

如今我海外归来，又见红墙碧瓦。
高高的前门，几回梦里想着它。
岁月风雨，无情任吹打，却见它更显得那英姿挺拔。
叫一声杏仁儿豆腐，京味儿真美，我带着那童心，带着思念么再来一口大碗茶。
世上的饮料有千百种，也许它最廉价。
可为什么它醇厚的香味儿，直传到天涯，它直传到天涯。